Das Video schildert die 200jährige Historie des Hauses der Geschichte in Darmstadt vom Hessischen Hoftheater bis zum Einzug von vier Archiven in das nach Kriegszerstörungen wiedererrichtete Gebäude.
Wir präsentieren hier das Rezept für „Kirschen mit Zucker“, das Henriette Dorothea (Dortchen) Wild, die 1825 Wilhelm Grimm heiratete, in den 1820er Jahren notiert hat. Heute würde man dafür Gelierzucker 2:1 verwenden.
